做了一份番茄木耳肉丝烩面，一碗吃掉，一碗带走做便当。
食材
1
木耳 一把
2
肉丝 50克
3
面条 4两
4
番茄 1个
5
葱花 少许
6
猪油 1块
7
糖 1匙
8
盐 1匙
9
味精 少许
10
海鲜酱油 1勺
方法/步骤
1
木耳泡发，洗净切丝。
2
猪瘦肉切丝。
3
小葱切葱花。
4
番茄洗净去皮。
5
切成小丁。
6
放1匙白糖中和酸味。
7
挂面开水煮三分钟，捞出浸凉水里，保持韧劲。
8
炒锅开大火，放1块猪油。
9
导入番茄丁炒出汤。
10
加半碗凉水烧开。
11
放入木耳丝。
12
放入猪肉丝。
13
放入葱花。
14
放适量的盐和味精调味。
15
再放1勺海鲜酱油提鲜味。
16
捞出面条烩进汤里即可。
注意事项
面条煮熟过凉水，再次加热时不会糊。
上一篇：如何防止近视
下一篇：怎样制作天气物语图片