很喜欢吃烩面，无论是汤多还是汤少的。今天做的烩面用的是喝剩的鱼汤，没想到烩出的面真的很鲜。
食材
1
刀切面 100克
2
鸡蛋 1个
3
鱼汤 1碗
4
葱花 少许
5
盐 少许
方法/步骤
1
刀切面煮熟过凉水备用。
2
剩鱼汤放砂锅里煮熟。
3
把煮熟的刀切面倒鱼汤里一齐煮。
4
锅开放少许葱花。关火。
6
煎一个荷包蛋放砂锅里。挤一匙蒜蓉辣酱即可。
注意事项
1
鱼汤换成任何高汤都好吃。
2
砂锅保温性好，尽快吃，不然容易糊。
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