豉椒鸡丁是生活中的常用菜式，这里为您提供新精美菜谱，让您用最短得时间做出最香的饭。
食材
1
鸡腿 2只
2
洋葱 半个
3
青红椒 适量
4
油 50g
5
盐 适量
6
胡椒粉 适量
7
料酒 适量
8
蚝油 10g
9
生抽 10g
10
黑胡椒粉 10g
11
豆豉 20粒
12
淀粉 适量
方法/步骤
2
青红椒去籽，切菱形片，洋葱切成小瓣，豆豉切碎，切些葱姜末。
3
热锅起油，滑散鸡丁，盛出备用，锅底留油，爆香葱姜末和碎豆豉。
4
放入鸡丁、青红椒片炒匀，加入生抽、黑胡椒汁炒匀出锅。
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