在嵊州吃过米糕汤后，我被深深地吸引住了。今天，我发现冰箱里还剩下一些年糕，于是我又实现了嵊州年糕的梦想~
食材
1
年糕 250克
2
鸡蛋 1个
3
番茄 1个
4
鲜香菇 3朵
5
大蒜 3瓣
6
小米椒 半个
7
姜 2片
8
大蒜叶 3根
9
生抽 1勺
10
盐 适口味决定
11
味精 10克
方法/步骤
1
把鸡蛋打碎，煎成水煮鸡蛋，然后切成条。
2
将剁碎的小米椒、姜、蒜、蒜叶放入油锅中翻炒。
3
把蘑菇放进去，炒三分钟。
4
把西红柿放进去炒一下。
5
然后倒些冷水。当水沸腾时，底部就会诞生。
6
今天的主角是年高先生。
7
待年糕煮沸后，倒入剩下的绿蒜叶，加入盐、酱油、味精。像一些粘稠的汤一样，你可以把半碗汤倒进一小部分生料中，这样汤的味道会好得多。
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