其实人家叫韩式炒年糕嘛,是炒出来的。但是怕麻烦又想少吃油的我,早就总结出傻瓜级的微波法。并且还自作主张的加上了土豆和胡萝卜,营养均衡要时刻牢记嘛。十分钟不到,就可以吃上虽然可能不那么正宗,但绝对可以让你过上一回瘾的韩式辣年糕啦!
工具/原料
1
微波炉
2
年糕 韩式辣酱 盐 糖 鸡精(可选)
3
土豆 胡萝卜(我是爱吃菜的好孩子)
步骤/方法
1
土豆和胡萝卜切条,加一点点水,微波炉高火三分钟。
2
年糕,加没过所有年糕的开水,高火三分钟。
3
把年糕中的水倒出一半,加入土豆和胡萝卜,再加两大勺的辣酱,一大勺糖,小半勺盐,鸡精随意,加上会鲜美一点,拌匀,再高火两分钟。
4
中间可以拿出来搅拌一下。 叮!搞定!
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