青菜豆腐粉条包子好吃,但是还没吃过青菜粉条豆腐夹饼,今天就来尝试着做一下。真别说,还挺好吃。这几个食材放在一起,让夹饼外酥里嫩。还不错。
食材
1
面粉 适量
2
豆腐 适量
3
青菜 适量
4
粉条 适量
5
盐 适量
6
五香粉 适量
7
香油 适量
方法/步骤
1
准备好揉好的面团,要搁置一段时间的。
2
将青菜和豆腐洗净。粉条泡发。三种食材放一起。切碎。我是用手动搅拌机做的。
3
放入,盐,五香粉,适量香油。搅拌均匀待用。
4
将面团切成两个小块,用擀面杖擀成薄片。
5
取其中一片,放入馅料。
6
用另一片盖上。用手将边缘捏紧。再用擀面杖擀一下更均匀。
7
平底锅放油,小火煎至两面金黄。
8
装盘开吃。
注意事项
1
现吃现做
2
用手捏紧,不然容易开。
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