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姨妈给我做花生芝麻牛轧糖

食材
1

棉花糖 360克

2

黄油 120克(不喜欢太多黄油的也可用100克)

3

奶粉 250克

4

熟花生碎 360克

5

熟黑芝麻 40克

方法/步骤
1

把生花生放在烤盘里,均匀地摊开。

2

入烤箱中层,无需预热,150度15~18分钟,此步骤视花生米大小与各家烤箱温度有所不同,注意调节适合自己烤箱的温度,最后几分钟一定注意观察。(视自家烤箱大小,可以多烤一些,剩余的放入密封罐里,平时打米糊加入一些特别香)

3

在不粘锅里加热,放入切好的黄油。

4

用小火加热直到黄油融化。

5

棉花糖融化后,加入奶粉,搅拌至棉花糖与奶粉混合均匀。

6

加入花生碎与黑芝麻,搅拌至均匀。

7

切好的牛轧糖,可以进行包装了。

8

包装好的牛轧糖,小山似的满满一堆,此时感觉自己像个富翁????

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