芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠平肝清热，清肠利便、润肺止咳、降低血压的功效鸡杂能健胃消食、润肤养肌。
食材
1
芹菜 一盘的量
2
鸡杂 适量
3
油 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
买适量的芹菜，在熟食档买做好的鸡杂。大约买一餐的量就可以了，
2
洗好芹菜，切成段，然后在切点姜丝。
4
加入盐，在放入适量的水。炒
5
放入鸡杂，炒均匀，因为鸡杂是熟的，所以热了就可以起锅
6
美味的芹菜炒鸡杂就做成了
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