蒸菜，是非常健康的做法，低油低盐。选择了大叶茼蒿做了蒸菜。
食材
1
大叶茼蒿 1把
2
面粉 30g
3
葱花 3g
4
蒜末 5g
5
糖 5g
6
盐 2g
7
味精 1g
8
香油 4g
方法/步骤
1
买了一把大叶茼蒿。摘洗好
2
控干水分，放入面粉，拌匀
3
蒸锅里放入屉布，直接把拌好面的茼蒿放到蒸锅里，盖盖子，上气后蒸5分钟
4
准备葱末蒜末，放入盐，糖味精
5
加入醋，酱油，香油拌匀，确保盐糖溶化
6
健康的蒸菜就 可以上桌了，吃的时候沾或者拌碗汁都可以
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