娃娃菜很嫩!很易烂!今天,我再娃娃菜里放了些许白醋。做了个醋溜娃娃菜。来,和我学做吧!
食材
1
娃娃菜 适量
2
白醋 适量
3
大葱 适量
4
姜 适量
5
大蒜 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
准备娃娃菜。
2
将娃娃菜切片。
3
准备大葱。将大葱切葱花。
4
准备姜。将姜切沫。
6
准备一口锅。热锅凉油。放入葱花,姜沫和切碎的大蒜,爆香!
7
再放入切成片的娃娃菜,炒一会儿。再填入适量凉清水。等娃娃菜熟了后,再放入白醋。关火!放入盐。拌匀!出锅!盛盘!吃饭了!
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