夏天吃凉菜，特别是吃凉粉、面皮缺不了盐汤。可市场上卖的汤料，绝大部分都带辣椒。对那些不能吃辣的朋友们，可就麻烦了。那么如何自己动手做呢？小编来说一下。
方法/步骤
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一，碗里倒入适量酱油。
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二，再倒入1.5倍的醋。（或根据口味自己）
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三，倒入适量的胡油，等油热了，放入少量花椒颗粒，花椒快变黑就关火。把花椒粒倒出去，再放入适量的芝麻，听见芝麻的声音关火，一伙儿芝麻就变黄了。
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五，葱切末，把炝好的油倒入碗当中。
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五，滚适量的开水。
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六，碗中放适量的盐，倒入开水，用盖子盖住。
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七，焖五分钟左右，揭开盖子就行了。
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