喝汤可以滋补润燥，调节口味。但是煮汤如果不小心加盐多了咸了咋办？煮汤讲究一气呵成，中途加水是一大忌，加水汤的原味就被稀释失去了鲜味，尤其忌讳加冷水，因为会锁住正在加热的肉类的蛋白质，鲜香味被破坏，营养价值也会降低。那么有什么好法子呢？
方法/步骤
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准备土豆一个
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切大块，防止太小太薄煮烂进汤里
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加盖大火煮5分钟
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汤变淡了同时还是鲜美浓郁的，不信你就试试吧。实践过程中根据汤的多少和咸的程度加土豆。
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因为土豆含有大量的淀粉，其伟菌宙中的葡萄糖可以吸收盐的钠离子，淀粉浓度越高吸收的钠离子就越多，盐的成分降低，汤自然川瞧就变淡了，而且土豆也没有什么特别浓的味道，所以也不会破坏汤的原味。
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淮山红薯等含高淀粉的食物也信近可以哦。
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