抹茶,顾名思义其实真的是茶,他的制作方法和干茶叶相似,嫩茶叶杀青后,把它做成饼状的东西保存下来,我们叫它茶饼,要吃他的时候,要吃的时候就把它碾碎成粉末状,这就是抹茶粉,也就是成为了我们熟知的抹茶。一起来坐坐看吧!
食材
1
抹茶粉 适量
2
纯牛奶 适量
3
白巧克力 适量
4
白糖 适量
方法/步骤
1
碗中倒入抹茶粉、白糖、清水,搅拌均匀
2
倒入白巧克力,微波炉加热30秒
3
取出搅拌均匀
4
分次倒入牛奶,继续搅拌均匀,搅拌至细腻
6
倒出直接喝即可,冰镇后味道更佳哦
注意事项
炎炎夏日,自己可以尝试做一下。
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