这则经验中，我跟大家分享一款东北大酱的做法。
原料
1
豆腐
2
葱（切丝）
3
绿豆芽
4
香菜
5
大酱
6
白菜（只要白菜叶）
方法
1
锅中放少许油，将大酱和葱花翻炒。
2
翻炒后锅中放水，移到另个器皿中（最好是砂锅）。
3
汤开后，先下入绿豆芽垫底。
4
汤再开后，用手将白菜和香菜撕成块，下入汤中，豆腐切块，一起炖煮。
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