馒头是我们的主食，很多小伙伴们都喜欢吃花式的馒头，特别是小孩子们喜欢有一些小动物图案或者漂亮的花朵形状，好吃更好看。其实做花式馒头很简单，下面就来分享我的花式馒头做法，喜欢的小伙伴们一起来看看哦。
食材
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面粉 500克
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花式馒头模具 5个
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发酵粉 1包
方法/步骤
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首先取适量面粉加入清水和发酵粉揉和成光滑的面团，然后放在盆子里静置两个小时。
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如图，面团长大后，挑开一点能看到很多马蜂窝状的小洞就是表明面团已经发酵成功。然后开始揉和面团并做成小剂子。
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如图，取来几个花式馒头模具，用清水洗净擦干后就可以进行对面团制的小剂子进行定型。
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如图，用花式馒头模具把小馒头一个一个全部定型好，然后将它们静置十分钟左右。
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如图，蒸锅里加入适量清水，然后把静置的馒头放进蒸锅里，盖上盖子开火蒸二十五分钟。
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打开锅盖，漂亮的花式小馒头蒸好了，又香又白，热乎乎的看着就想吃哦。亲爱的小伙伴们，你学会了吗？
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