俗话说得好，“民以食为天”，美食作为一个维持人体成长的必备品，一直都是人们的生活的不竭动力。那么，怎么做紫薯饼呢？快来看看吧。
方法/步骤
1
准备红枣10克，水500毫升，紫薯200克，油10毫升，面粉200克，发酵粉5克。
2
将5克发酵粉用500毫升热水化开后倒入200克面粉中。
3
搅拌均匀，揉成面团，静至发酵一小时。
4
将200克紫薯蒸捣成泥，放入10克红枣，加入20克白糖，搅匀备用。
5
将面分成小剂子，擀成小圆片，把紫薯样包入面皮中，将其擀成圆饼。
6
锅中加10毫升油烧热，将圆饼放入，烙至两面金黄即可。
7
总结如下。
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