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怎样做孜然辣烤翅?

如果能在勤于打扫的基础上,适时选用科学讨巧的烹饪方法,这些情况就迎刃而解了。 美式厨房里都配有大容量的烤箱,所以如果能常常将烤箱菜、清蒸菜、凉拌菜等搬上餐桌,你的厨房一定和俺家一样,气味清新、清洁闪亮!
工具/原料

鸡翅、孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉、Teriyaki烧烤酱、蜂蜜、竹签。

步骤/方法
1

鸡翅洗净用厨房纸巾擦干水份,两面都用刀划几刀;

2

鸡翅放入深碗中,加入适量孜然粉、孜然颗粒、辣椒粉;

3

加入适量Teriyaki烧烤酱、蜂蜜抓捏腌制20分钟以上;

4

腌制鸡翅的同时,将竹签洗净浸泡在清水里;

5

腌制鸡翅的中途,将之取出翻面使之均匀入味;

6

将腌制好的鸡翅取出,每一只用2根竹签穿好,再撒上适量孜然颗粒,入烤箱华氏375度(摄氏190度)烤15-25分钟,鸡翅吱吱冒油,颜色金黄即可。

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