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西红柿炒鸡蛋的家常做法

西红柿炒蛋,基本上每个人都吃过的一道菜。
食材
1

西红柿 2个

2

鸡蛋 3个

方法/步骤
1

新鲜西红柿2个,鸡蛋3个。

2

西红柿洗净后切块。

3

碗中打3个鸡蛋,加少许盐搅拌均匀。

4

锅里下油,下鸡蛋液炒成块状。

5

倒入西红柿块翻炒几分钟。

6

加小半碗水焖煮一下,让西红柿鸡蛋的味道完全融合。

7

最后加少许盐,炒匀后就可以装盘了。

注意事项

有些人喜欢吃甜的西红柿炒蛋,把盐换成糖即可。

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