好吃
食材
1
粉丝 适量
2
鸡蛋 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
食用油 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
制作材料。
2
将粉丝放入开水中泡一下。
3
葱，蒜切末。
4
鸡蛋打入碗内加少量盐调散。
5
锅烧热加适量油，放入鸡蛋炒一下，出锅装入碗内。
6
锅中加少油，放入蒜末炒香。
7
放入粉丝翻炒。
8
加入盐，生抽，番茄酱，白糖，鸡精炒匀。
9
放入鸡蛋和葱花炒匀。
10
起锅装入盘中即可。
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