超市看到鸭腿打折，9块9一斤，便宜并且多肉，真是馋死人！话说懒刘同志是非常爱吃烤鸭的，看到这么便宜的鸭腿，我是当机立断！抢！！！ 抢了三根回来，一人一根！ 用烤肉酱腌渍了一天一夜，充分入味，烤箱烤半小时，就这么简单！ 整个过程，不需要你做什么，烤肉酱是现成的，烤箱你只需转动温度和时间。 你需要的，就是足够的等待美味的耐心！ 我这次烤鸭腿，中间没有刷水，也没有刷酱汁，完全自然烘干。这样烤出来的鸭腿，肉质口感扎实，有嚼劲！
工具/原料
原料：
鸭腿、大喜大烤肉酱
方法/步骤
2
反面，也一样操作。
3
放入大喜大烤肉酱。
4
搅拌均匀，放冰箱腌渍24小时或以上。
5
将腌好的鸭腿取出，放烤网上。
6
烤箱预热，200度，烤30分钟，中间翻面。
注意事项
1
鸭腿肉厚，最好是在正反面刻划上两刀。
2
烤肉酱要是没有，可以放入生抽、老抽、白糖、葱姜、八角等腌渍。
3
放腌渍24小时以上，才能更加入味。
4
烤的时候，中间反面，可以涂抹烤肉酱，也可以不涂。
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