淡淡青草味的青汁蛋挞,口感接近抹茶味,不油腻,清清的味道~味觉口感都让停不下来,大人小孩都爱吃,添加了青汁比普通蛋挞热量更低 更健康,吃得健康,还很受欢迎,就是我们的青汁蛋挞
食材
1
葡式蛋挞皮 6个
2
青汁 6g
3
纯牛奶 适量
4
淡奶 适量
5
鸡蛋 3个
6
白砂糖 适量
方法/步骤
1
准备好食材:葡式蛋挞皮、青汁、纯牛奶、淡奶、鸡蛋、白砂糖
2
将纯牛奶、淡奶、白砂糖混合,加热搅拌至砂糖溶解,形成蛋挞水;
3
将蛋挞水冷却至不烫手后,将鸡蛋打散加入蛋挞液,再加入青汁搅拌均匀
4
将混合好的蛋挞液分别加入蛋挞皮中
5
烤箱200度预热10分钟,再将蛋挞放入预热好的烤箱中,中层,200度,上下火,约20分钟;蛋挞出炉
注意事项
蛋挞液加入蛋挞皮中七分满即可
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