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虾片可以用空气炸锅吗

空气炸锅是可以用来炸虾片的,而且空气炸锅是不需要加入油进行油炸的,可以降低油炸带来的毒素,所以空气炸锅更适合用来制作食品。空气炸锅制作虾片的步骤需要调节好炸锅的温度到180度左右,然后在将虾片放进炸锅里面加热3分钟左右,加热的过程要放婶欠脾松才能让每一片虾片受热变的蓬松,但是大家要注意炸虾片不能一次性加入太多的虾片,不然会导致虾片受热不均匀,从而劫宿影响到虾片的口感。空气炸锅的原理就是利用高速空气循环,快速将循环热空气把烤箱各地方和部件快速加热方式,达到煎炸各种食物、薯条、鱼类等效果。因此比传统煎炸使用的油脂、产生的气味、蒸汽更少,在日常使用中更健康、清洁、安全和经济。它的工作原理分为以下几步1、是使空气通过顶部烘烤装置快速加热,并有定时器决定加热时间和需要的温度。2、通过大功率风扇在全封闭食物篮内部急速循环的热流,使得炸锅内部全方位的均匀热量。3、食物篮内侧部特制的纹路形成旋涡热风流,全方位立体接触食材表面后,循环热风通过食品后快速带余热,对内部食物起到的水分、油脂、加熟三大功效。4、从而在食物表面形成金黄酥脆的表层,达.到煎炸的外观和口感宙霜。
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