鲜味可口 即可吃到海鲜的味道也可以吃到肉香味道
食材
1
肉 100g
2
芸豆 500g
3
大蛤 100g
4
面粉 500g
5
酱油 一勺
6
豆油 4勺
7
盐 一勺
8
味素 一勺
9
葱花 10克
方法/步骤
1
先将大蛤洗净去壳然后去脏洗净切成丁做成馅 把芸豆洗净切丁切成末做成馅
2
把肉洗净切丁切成材处末做成馅把面加水揉铲往舍成面团
3
把肉馅芸豆和大蛤馅放入一起再放入葱花盐味素豆油酱油搅拌均匀成馅
4
把面揉成小面团擀成皮把馅放入捏好
5
把水烧开把包好的饺子下到过锅里 等饺子浮在水上在放进凉水将带饺子的水烧开反复三次就可捞缝讨出饺子食用
注意事项
大蛤壳要洗干净
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