生活中能吃的花,你吃过吗?
工具/原料
1
腊梅花
2
木槿花
3
南瓜花
4
桅子花
5
槐花
6
西兰花
方法/步骤
1
腊梅花腊梅花具有解暑生津、开胃散郁、解毒生肌,顺气止咳的功效。可以做成腊梅鱼头汤、腊梅烩牛肉、腊梅炖豆腐等。
2
木槿花木槿花别名朝开暮落花、日及、玉蒸、白玉花,具有清热解毒,利湿止痢,凉血的功效。可做成木槿花炖肉、木槿花糯米汤等保健食疗。
3
南瓜花南瓜花亦蔬亦药。具有防癌之辅助功效。可以做成涮南瓜花、南瓜花炒鸡蛋、南瓜花炒丝瓜等食物。
4
桅子花桅子花别名黄桅子、山桅。具有泻火除烦,凉血解毒,清热利湿的功效。可以做成桅子花鲜汤、凉拌桅子花、桅子花炒韭菜等保健美食。
5
槐花槐花具有凉血止血,清肝降火等功效。可以做成槐花炒鸡蛋,槐花饼、槐花饺子等诱人美食。
6
西兰花西兰花又名绿菜花、西兰花菜、绿花椰菜。具有防癌、抗癌的功效。可以做成西兰花梗炒牛肉、西兰花炒虾仁等美食。
注意事项
纯属个人观点,仅供参考。
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