肚香煲仔饭的做法
食材
1
牛肚 1份
2
猫牙米 1份
方法/步骤
1
将猫牙米倒入盆中用水清洗一下后倒入煲仔饭的砂锅中，米提前泡透。
2
然后倒入开水将米没过
3
然后盖上盖子大火煮开后转小火，倒入一勺油
4
放上已经熟透并腌制过的牛肚后
5
盖上盖子小火焖煮15分钟
6
关火焖10分钟后开盖即食
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牛肚 1份
猫牙米 1份
将猫牙米倒入盆中用水清洗一下后倒入煲仔饭的砂锅中，米提前泡透。
然后倒入开水将米没过
然后盖上盖子大火煮开后转小火，倒入一勺油
放上已经熟透并腌制过的牛肚后
盖上盖子小火焖煮15分钟
关火焖10分钟后开盖即食