选购面条等面食注意事项

购买面食，比如面条、面片、馒头等等尽量选择丰富多样的，不要总是买精面的，搭配吃一些杂粮的，比如荞麦等等，能更全面的补充维生素B族元素，因为麸质有我们在精面里面获取不到的营养。

购买面食首先要看保质期，一般面条等包装好的保质期12个月，购买时看好生产日期，散装的除了看看生产日期，还要闻闻有没有异味。

购买馒头、花卷等面食，要注意看有没有霉点，这样的面食保质期很短，往往只有三五天，所以购买时要特别注意观察。

如果想买进口的面食，比如意大利面，要注意选择有中文标志的，这样是属于正常的进口食品，经过安检。不要买纯外文的，那样的没有质量保证。

面食的储存很重要，如果吃不完的面条、面片等食物，要放到通风、干燥处，不要受潮，并要尽快的都吃完。