冬瓜莲米绿豆粥 经验分享

冬瓜莲米绿豆粥经过了这个夏天，理解了啥叫“盛暑”。如今，立秋现已快一周了吧，显着感到白日现已短了许多。“盛暑”却一点点没有结束的痕迹——连日高温加炽热，连一早一晚都领会不到一点点凉快。这一大早就看见外面白花花的大太阳，听到“秋蝉”声嘶力竭的叫声——又是一个高温天！可恨，竟然停水了！芹意脸没洗、牙没刷，就坐到了电脑电脑前。昨日的粥还有吗？等下热热，权作果腹。这样的气候里，下厨天然成了一件辛苦的事。但是饭总要吃，吃不下也得吃。把饭做的简略、养分、好吃，其实也不需要费啥精力。平经常吃的加点儿料，也就是了。比如这碗绿豆粥——往常的绿豆米粥，参加莲子和冬瓜，用冰糖调味儿，进口清淡甜美，养分调配也很均衡。熬得稠稠的，充作一餐真实不错，顺路还能盛出一大杯清热解毒的绿豆汤——名副其实的“桑拿天懒人饭”。冬瓜莲米绿豆粥资料：粳米，绿豆，莲子，冬瓜，冰糖，清水冬瓜莲米绿豆粥的做法1、莲子洗净，提早泡发，如果有莲子心，不要去掉；2、冬瓜洗净，带皮切成丁；3、绿豆拣去杂质，洗净；4、锅中坐水烧开，水欢腾后放入绿豆；5、再次欢腾后，大火煮1分钟左右，不要盖盖；6、关火，盛出大多数绿豆汤。