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酸酸甜甜的西红柿烩鸡腿肉

酸酸甜甜的西红柿烩鸡腿肉
食材
1

西红柿 100g

2

鸡腿肉(去骨) 80g

3

盐 适量

4

料酒 一勺

5

姜葱汁 一勺

方法/步骤
1

西红柿提前切丁,不去皮。鸡肉腿去骨取肉切薄片,后用料酒跟葱姜汁各一勺抓均匀腌制十分钟备用

2

锅加入少量的食用油,加入番茄丁翻炒到变软加入半碗清水煮沸

3

加入腌制过的鸡腿肉进行翻炒

4

鸡腿肉变色全熟即可出锅,撒上芹菜末

5

出锅

6

酸酸甜甜的西红柿烩鸡腿肉

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