酸酸甜甜的西红柿烩鸡腿肉
食材
1
西红柿 100g
2
鸡腿肉(去骨) 80g
3
盐 适量
4
料酒 一勺
5
姜葱汁 一勺
方法/步骤
1
西红柿提前切丁,不去皮。鸡肉腿去骨取肉切薄片,后用料酒跟葱姜汁各一勺抓均匀腌制十分钟备用
2
锅加入少量的食用油,加入番茄丁翻炒到变软加入半碗清水煮沸
3
加入腌制过的鸡腿肉进行翻炒
4
鸡腿肉变色全熟即可出锅,撒上芹菜末
5
出锅
6
酸酸甜甜的西红柿烩鸡腿肉
西红柿 100g
鸡腿肉(去骨) 80g
盐 适量
料酒 一勺
姜葱汁 一勺
西红柿提前切丁,不去皮。鸡肉腿去骨取肉切薄片,后用料酒跟葱姜汁各一勺抓均匀腌制十分钟备用
锅加入少量的食用油,加入番茄丁翻炒到变软加入半碗清水煮沸
加入腌制过的鸡腿肉进行翻炒
鸡腿肉变色全熟即可出锅,撒上芹菜末
出锅
酸酸甜甜的西红柿烩鸡腿肉