冬季里来道梅菜干炖鸭肉真是一道不错的家常硬菜。
食材
1
鸭 半只
2
梅 菜干 300克
3
玉米油 适量
4
酱油 适量
方法/步骤
1
先把梅菜干泡洗干净切小段备用。
2
鸭洗净斩小块。
3
然后倒入热油锅里炒。
4
再把梅菜干倒下去炒。
5
加入适量的酱油翻炒匀。
6
再倒入高压锅里加水压煮。
7
压煮8分钟就可以出锅了。
注意事项
1
梅菜干先用温水泡下再洗干净。
2
水加适量不要太多。
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