最近一段空闲下来的时间里,我会突发奇想的去制作一些不一样的美食来证明自己的生活还是有乐趣,今天就把我想到的给大家分享一下,或许你们也可以跟着一起制作出自己喜欢的美食也是可以的。------花瓣奶酪
食材
1
食用玫瑰花 20克
2
老酸奶 250克
3
冰盘 10格
4
蜂蜜 50克
5
黑糖和白砂糖粉 60克
方法/步骤
1
选取适量的玫瑰花瓣准好,将老酸奶和蜂蜜放入冰箱冷却30分钟(呈现果冻状即可)。
2
将老酸奶轻轻盛放在切菜板上将老酸奶切成冰格大小的形状
3
将玫瑰花瓣一片一片均匀的放入蜂蜜中,让花瓣的正反两面都均匀的沾上蜂蜜,用筷子或镊子一片一片取出花瓣放入之前切好的酸奶会里面。
4
将酸奶会放入白砂糖和焦糖粉里均匀沾一下就放回冰格中,全部做好后放入冰冻待酸奶变硬即可取出食用。
注意事项
1
食用玫瑰花瓣食用新鲜的较好
2
老酸奶和蜂蜜刚开始是放到冰冻层冷却半小时
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