白菜萝卜各有所爱。白菜炒红萝卜做法简单。主料白菜一棵，取其嫩叶，红萝卜2个，小葱3棵，辣椒4个。辅料植物油50克，老抽1克，食盐2克。即可烹制。轻松5分钟搞定。
食材
1
白菜 一棵
2
红萝 2个
3
香葱 3棵
4
辣椒 4个
5
植物油 50克
6
老抽 1克
7
食盐 2克
方法/步骤
1
红萝卜先洗净，从中间切开，再切成小片。
2
白菜取其嫩叶，切成小块。
3
辣椒4个。从中央切成2段。
4
香葱去根，洗净，切成小段。
5
好了，生火，锅热倒油，油煎，放香葱辣椒，炒香。
6
香后倒入红萝卜片，炖炒3分钟，放入老抽调色。
7
加入小块白菜叶，加入食盐。
8
待熟后出锅装盘。全程5分钟搞定。
注意事项
注意火候。
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