牛肉,河粉,豆芽,三者搭配在一起,就是一顿美味。
食材
1
嫩牛肉 1斤
2
河粉 2斤
3
豆芽 1把
4
糖 适量
5
盐 适量
6
油 适量
7
鸡汁 2勺
8
生抽 1勺
9
老抽 1勺
10
老干妈 1勺
方法/步骤
1
准备好河粉,豆芽,嫩牛肉,洗干净放好
2
锅内热油,先将豆芽炝炒一下断生捞起
3
用刷子抹上一层油,将嫩牛肉煎一煎,加入老干妈,不要太老
4
最后将河粉和豆芽放进去,加入生抽老抽糖鸡汁和盐,大火翻炒出锅(不爱吃辣的把辣椒选出去)
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