自从会做酸奶后,蜂蜜、饼干、水果、蜜饯都吃过了,想换换口味,家里正好有红赤豆,就试做了,味道好极了。此时想起小时候吃的红豆冰棍了。
食材
1
赤豆 250克
2
黄冰糖 4两
3
红糖 2两
步骤/方法
1
红赤豆
2
水泡5小时。
3
倒入电饭锅,加入500的水,开锅煮半小时,关火,焖30分。在开火煮半小时,焖30分,加入黄冰糖红糖,开盖煮个半个小时,直至水份蒸发,剩少许汤汁关火,凉凉装瓶。
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赤豆 250克
黄冰糖 4两
红糖 2两
红赤豆
水泡5小时。
倒入电饭锅,加入500的水,开锅煮半小时,关火,焖30分。在开火煮半小时,焖30分,加入黄冰糖红糖,开盖煮个半个小时,直至水份蒸发,剩少许汤汁关火,凉凉装瓶。