白木耳怎么吃呢？白木耳红枣汤的做法，下面我们一起来看下吧。
食材
1
白木耳 1朵
2
红枣 10颗
3
冰糖 50克
4
枸杞 适量
方法/步骤
1
首先将白木耳提前半小时泡发，去掉根部后，撕成大大的小块。
2
然后将白木耳与水5:1的比例，冷水下锅。
3
大火10分钟后，快速搅拌20秒，务必20秒，不要偷懒哦。
4
搅拌后，加入红枣及冰糖，中火煮10分钟。
5
最后一分钟加入枸杞即可。
6
白木耳红枣汤的成品图。
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