咸饭,各种食材与大米“零距离”迸发,喜欢什么放什么,成品可以配上番茄酱、黑胡椒酱、辣酱……每次一做咸饭可以多吃好几个人的量!为了减肥,以后还得少做啊!真的很不错,大家可以尝试尝试……
食材
1
豆角 400克
2
土豆 1个
3
胡萝卜 1根
4
五花肉 200克
5
腊肠 1根
6
大米 2杯
7
蚝油 3勺
8
生抽 2勺
9
料酒 1勺
10
盐 适量
11
食用油 适量
步骤/方法
1
各种食材都切丁备用
2
热锅热油依次下入腊肠、五花肉,煸香煸干后再下入胡萝卜翻炒,最后下入土豆!翻炒至土豆变色留油盛出备用!
3
用上面的留下的油下入豆角翻炒,炒至豆角变色微软(约5分钟)后加入上面盛出的所有食材,翻炒均匀!
4
加入蚝油、生抽、料酒、盐,翻炒均匀!
5
倒入大米翻炒,翻炒至所有食材均匀,汤汁收尽即可!
6
把上面的所有食材倒入电饭锅,倒入洗第二次大米的水,与所有食材平齐!
7
剩余的就交给电饭锅咯!一个半小时,等待ING……
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