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黄磊老师同款拌面的做法

了解过黄磊老师的人都知道,看他的节目每次都可以大饱眼福,有鉴于此,心动不如手动,亲自DIY一份,真的是超级好吃~
食材
1

面条 一份

2

葱末 40克

3

蒜末 3克

4

辣椒粉 50克

5

生抽 2勺

6

陈醋 2勺

7

雪碧 2勺

8

老干妈 2勺

9

芝麻酱 1勺

10

胡萝卜丝 100克

11

黄瓜丝 100克

方法/步骤
1

碗中装入葱末,蒜末,辣椒粉

2

淋入热油爆香

3

加入两勺生抽

5

加入两勺雪碧

6

加入两勺老干妈,不能吃辣的可以加一勺

7

加入一勺芝麻酱

8

水烧开,下入面和胡萝卜丝一起煮

9

加入黄瓜丝

10

加入调好的酱料搅拌均匀就OK了

注意事项

葱末可以在煮熟之后加入点缀,在煮之前留下一小部分即可

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