好吃的凉拌荷兰豆
食材
1
荷兰豆 200克
2
蒜 8克
3
生抽 12克
4
姜 6克
5
香醋 12克
6
白糖 6克
7
香油 12克
方法/步骤
1
将食材准备好
2
大蒜细细的切成末、姜切成末
3
切好的蒜和姜放入碗中,加入1茶匙白糖、2茶匙生抽、2茶匙香醋、1茶匙香油调匀备用
4
荷兰豆摘洗干净,放入沸水中焯水
5
焯过水的荷兰豆捞出放入冷水中过凉,保持荷兰豆爽脆
6
过凉的荷兰豆控干水份,直接浇上调好的料汁,吃时拌匀即可
注意事项
可以撒些辣椒面
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