馄饨对于喜欢吃的人群而言，一般是晚餐主食或小号；在南方的馄饨会相对小一些，肉馅少，各有各的包法。
食材
1
面粉 适量
2
馅 适量
方法/步骤
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馄饨的馅，因个人吃法不同，会有荤的也有素的；这里默认是带有肉的，并添加上各自喜欢的其他食材搭配。这里的肉可以直接买好成块状的猪肉，回去后用刀剁开切沫。
2
接下来加入葱花，调味品等后进行搅拌；味道的轻、重可以按照各自所喜欢的进行添加 。
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接下来开始制作馄饨面皮，如果在家做的话，尽量擀的薄一些这样后续下锅煮的时候会更好吃。
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将擀好的面皮依次变成长条状，并用刀依次切成长方形或三角形状，方便包馄饨馅在里面。
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依次把馅包在馄饨皮里面，这里的馅不易过多，太多会在煮的时候开口或是容易粘在一起。
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包好后的形状，第一眼看过去会有一种元宝的图案画面，这样的个头一般类似于南方的两个或三个馄饨大小。
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制作好后，直接开火烧水并下锅煮开它，煮熟后稍等一会就可以盛出来吃了，比较方便快速的。
注意事项
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食材搭配
2
煮的时候注意火候不易过大