冬天里的地瓜饼

地瓜 2个

面粉 适量

现在每个人家里电器都不少，所以我认为一次不用做太多，现吃现做，健康饮食。

地瓜煮熟后打成汁，加入白面粉。

放入鸡蛋，为了更好的让地瓜饼成形，还有就是口感。

加入适量的白糖，自己做就是这点好，现在买的东西真心没几个给你加糖的了。

拌匀后成糊形，（醒半小时）备用。

烤盘加热放入地瓜糊待饼成形后翻别一面烤。

因为地瓜是熟的，所以不用烤太久，一面烤两到三分就差不多了。