提到鳗鱼是不是就想到了日本，在日本鳗鱼的产量是比较多的，但在我们内地沿海城市也有鳗鱼的，鳗鱼的外表非常光滑没有鱼鳞，整个身型很长，又点像蛇的形状，或者更像鳝鱼，因此鳗鱼也被称为鳝鳗。想要捕捉鳗鱼该如何捕捉呢？
工具/原料
1
鳗鱼
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捕捉
方法/步骤
1
鳗鱼喜寒冷天气鳗鱼比较喜欢寒冷的季节，越是冷鳗鱼越是活跃的频繁，在寒冷的天气里鳗鱼胃口特别好，看到鱼饵就想吃。选择秋冬季节去钓鳗鱼是合适的，只要鳗鱼看到诱饵就会上钩。
2
腐臭肉食当鱼饵鳗鱼是肉食鱼类，特爱吃已经腐臭的肉食，比如鸡肉，鸭肉，牛肉，等等动物肉类。然后把肉放臭，已经开始泛着腐臭味，这样鱼饵更受鳗鱼喜欢。
3
用短鱼杆垂钓钓鳗鱼的鱼杆要选择粗的，短的。太长的鱼杆可以甩很远的距离，而鳗鱼不会在太深的水域游玩。而且鳗鱼喜欢挣扎，短的粗的鱼杆在鳗鱼挣扎时好用力提杆。
4
鱼钩要大，钩的食物多鱼钩也要大，大鱼钩能钩的时候多。鳗鱼的嘴又很大，食物多才能塞住鳗鱼的嘴，太小的鱼钩，钩的食物还不够鳗鱼吞在嘴里，不好钩住鳗鱼。
5
提杆要一次提起鳗鱼一旦上钩了，就会感受剧烈的疼痛，整个身子就像蛇一样卷缩在一起，还不停乱窜。力气非常大，因此钓鱼者一定要用力拉住鱼杆，往上一提，要保证一次提起鱼杆，不让鳗鱼挣脱鱼杆。
6
钓起的鳗鱼立即放入水桶中钓起的鳗鱼仍在不停乱动，这个时候要赶紧把鳗鱼放在一个水桶里。（水桶要事先准备好），然后在水桶里取下鱼钩，因为鳗鱼很滑，如果不在水里取下鱼钩，就从手里滑掉，然后你再也捉不住它了。放水里，鳗鱼就被你捕捉到了。