用刀切大红萝是非常费劲的，就要很好的练习用刀的功夫，怎样用刀将大红萝卜切成均匀的薄片呢？
工具/原料
1
去皮的大红萝卜
2
菜刀菜板
方法/步骤
1
将去皮的大红萝卜去根。
2
左手按住一半的大红萝卜，
3
右手用刀使劲的向下切，左手要配合右手向后退。
4
有右手有节奏的使劲的向下切，左手要配合好。
5
用刀切的大红萝卜的切面都是很平的，
6
在右手和左手的配合下，用刀将硬硬的半好个大红萝卜切成均匀的薄片。
注意事项
要注意用刀安全。
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