枣泥一口酥
食材
1
黄油 100g
2
糖粉 40g
3
低筋面粉 150g
4
杏仁粉 40g
5
鸡蛋 1个
6
蛋黄 1个
7
芝麻 适量
8
枣泥馅 适量
方法/步骤
1
黄油室温软化。加糖粉打发。加一个鸡蛋液打顺滑。露吩匠
2
杏仁粉过歌沟筛
3
面粉过筛
4
拌入黄眠此油中。冷藏一小时变硬。
5
面皮擀成长条包裹住枣泥馅柱。
6
如图切好。表面刷上蛋黄液撒上芝麻。
7
中层170度30分钟左右。看上色情况而定。
注意事项
根据自家烤箱调整时间和温度。
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