牛肉营养丰富，其蛋白质含量很高，氨基酸组成更适合人体的需求，且含有较多的矿物质，如钙、铁、硒等。尤其是铁元素的含量较高，且是比较容易被人体吸收.炒面的时候也可以加一点，这道面食适合3岁的宝宝吃。
食材
1
面条 360克
2
牛肉 100克
3
青菜 40克
4
胡萝卜 100克
5
香菇 20克
6
金针菇 20克
7
生抽 10克
8
盐 5克
方法/步骤
1
买了现成的面条，可以直接炒
2
白切牛肉100克，香菇洗干净，挤干水分，切片
3
这次买的大头青菜，味甜，喜欢吃，青菜梗和叶子分别切好备用
4
热锅热油，放切好的胡萝卜翻炒
5
炒出胡萝卜素，放牛肉，香菇，金针菇炒软，等香菇开始缩小的时候放青菜梗
6
等青菜根开始出水的时候把面倒进去，然后使劲翻几下，加盐、生抽（或老抽），千万要一直翻动面，保持加热，直到所有面条都均匀裹色。出锅享用，喜欢吃香菜的可以放一点在上面。
注意事项
炒面选的是成品的面条，如果买的手擀面，煮面的时候加一勺盐，煮8成熟，捞出晾凉，加食用油拌一下，防止粘连。
上一篇：魔兵正式版新手装备任务攻略
下一篇：家用轿车实用技巧