柳叶蒸饺好吃不腻
食材
1
鸡蛋 适量
2
面粉 适量
3
油 适量
4
香油 适量
5
胡椒粉 适量
6
盐 适量
7
味精 适量
方法/步骤
1
面粉加适量水，揉至表面光滑。
2
鸡蛋打散，加入盐，锅里倒入油，下锅炒熟。
3
把鸡蛋用刀大概再切碎些。
4
包菜撕成大块，放入料理机中打碎。
5
鸡蛋跟碎包菜混合，先加入香油，再加入盐、少许胡椒粉、味精拌匀。
6
取一小团面擀开，加入馅。
7
包成柳叶状，放入蒸锅中，蒸20分钟，焖5分钟。
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