南瓜含有丰富的维生素、纤维素,它味道清香,营养丰富,是我们特别爱吃的蔬菜之一,今天就来介绍一下素炒南瓜丝的做法。
食材
1
南瓜 400g
2
葱 3g
3
大蒜 4g
4
食盐 3g
方法/步骤
1
将3g葱洗净切成注宙葱花备用;
2
将哨五棍400g嫩南瓜洗净切成丝装在碗中;
3
加入5g食盐先腌一会;
4
在锅中放入4g色拉油;
5
加入4g大总调蒜爆香;
6
将切好的南瓜丝倒入锅中;
7
翻炒10秒钟,加入切好的葱花;
8
加入3g食盐;
9
起锅,美味的素炒南瓜丝就做好了。
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