吃过一次食尚主流食车的彩虹果冻,就怎么也忘不掉了,今天小编好不容易向美食老师要到了这款美食的制作方法,喜欢的赶紧get!
食材
1
QQ糖七种口味 30克
2
牛奶 一瓶
3
吉利丁粉 10克
4
白糖 10克
5
食用水 50ml
方法/步骤
1
将备好的吉利丁粉用白开水泡开,并隔着热水加热
2
加热之后加入白糖,搅拌均匀直到融化
3
将牛奶倒入食品容器中,把加热好的糖水与牛奶混合到一起日日均匀,再放置于一可以密封的容器中,待其稍凉后,放进冰箱冷藏4-5小时左右。
4
将7种QQ糖放进可以加热的容器中,加入50-70克水,具体的水位只需高出QQ糖一点点就好。
5
将容器与QQ糖一起放进微波炉里加热至完全融化,时间大约1分钟左右就好,取出搅拌均匀,放在一边待其冷却后放进冰箱冷藏3-4小时就好。
6
将两种取出分别放进两个杯子里,每隔一层放一怪牛奶与糖的交叉品就成了美味可口的彩虹果冻啦!
注意事项
按照这方法就能制作出美味可口的彩虹果冻,喜欢的赶紧get!
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