这次买了一兜子鸡杂，都是我爱吃的，尤其是那个小鸡蛋，卤完后特好吃。原来木兰商场就有一家卖卤干豆腐卷和这种小鸡蛋的，我路过常买了吃。有一次我和好友飞飞一起从那里路过，我买了一些直接边走边吃，她说她家人从来不吃这些乱遭的东西，看来我比大多数人都要勇敢，也要馋！
方法/步骤
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这一口袋大概是5斤
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清洗干净，看多漂亮，我是大大地赚到了,左下角像肠子那样的是鸡的输卵管，大概是的
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放进锅里，添上水，加入姜半块，生抽，老抽，料酒，大料，花椒，桂皮，干辣椒，葱花，大蒜，炖半小时，凉了后撇去表面浮油，煮熟的鸡杂可以浸在卤汁里，吃的时候再捞。
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一大锅鸡杂都是我和我儿子吃的，尤其方球边上电脑边吃，泡在面条里吃，真是过足了瘾，哈哈！
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