猪五花肉炖酸菜是东北最常吃的一道菜了!来，学一下吧！
食材
1
猪五花肉 适量
2
酸菜 适量
3
盐 适量
4
酱油 适量
5
十三香 适量
方法/步骤
1
准备酸菜。
2
将酸菜切丝。
3
准备猪五花肉。将肉切成小片。
4
准备大葱和姜。
5
将大葱切葱花，姜切沫。
6
将猪五花肉放入锅里，煸炒出浑油。再放入葱花和姜沫。再放入适量清水。再放入切好的酸菜丝。炖至全熟。关火。放入盐，酱油，十三香。出锅。盛盆。吃饭了!酸菜炖的时间长了，会更好吃!多热几次也会更好吃!
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