美食
陷阱
菠菜+如酪：菠菜含丰富的钙质，如酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。 菠菜+瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁、脂肪代谢所。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食 物析出的铜会大量减少。 海带+猪血：同食会。 碱+粥：做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。 维生素B1 、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被。
鱼肉+西红柿：食物中的维生素C会对铜的析放量产生作用。 白酒+牛肉：同时食用容易上火。 因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之 品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。 羊肉+醋： 羊肉大热，功能补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、和醋酸及多种 酸，其性酸温，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。 甲鱼+黄鳝+蟹： 孕妇吃了会影响胎儿健康。 豆浆+鸡蛋： 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。 胡萝卜+白萝卜： 胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C ，使两种萝卜的营养价值都大为降低。 水果+萝卜：同食容易患甲状腺。 土豆+香雀：同食脸上容易生。 鳖肉+鸡蛋：性咸平，孕妇及产后者忌食。 牛肉+红塘：同食会引起腹胀。 菠菜+大豆：食物中的维生素C会对铜的析放量产生作用。 鹅肉+鸭梨：伤肾脏。 田螺+牛肉：不易消化，会引起腹胀。 人参+萝卜：不易消化，腹里胀气。 牛奶+菜花：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。 墨鱼+茄子：同食容易引起霍乱。
梅干菜+羊肉：同食回引起胸闷。 马肉+木耳：同食易得霍乱。 狗肉+姜：同食会。 葡萄+骆驼肉：同食会生热病。 牛奶+韭菜：牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。 骡肉+金针蘑：同食会引起心痛，严重会致命。 菊花+鸡肉：同食会中毒。小白菜+兔肉：同食容易引起腹泻和呕吐。 蛇肉+萝卜：同食会中毒。鲫鱼+冬瓜：同食会使身体脱水。 鳖肉鸭肉： 同食会。海蟹+大枣：同食容易患寒热病。
田螺+蚕豆：同食会肠绞痛。 冰棍+西红柿：同食会中毒。鳖肉+兔肉：脾胃虚寒者忌食 鲫鱼+猪肝：同食具有作用，热病者忌食。 烧酒+黍米：同食会引起心绞痛。 牛肉+橄榄：同食会引起身体不适。 羊肉+竹笋：同食会引起中毒，可以用地浆水。 香蕉+地瓜：同食会引起身体不适。 乌梅+猪肉：同食会引起中毒，可以用地浆水。 杏仁+猪肉：同食会引起肚子痛。虾皮+黄豆：同食会消化。 芹菜+鸡肉：同食会伤元气。兔肉+芹菜：同食会脱水。 田螺+木耳：同食会中毒，可以用莲房。鹅肉+鸡蛋：同食伤元气。
茄子+毛蟹：同食会中毒，可以用藕节。 天哪，原来美食有这么多陷阱，千万不要觉得这些是无所谓的事情，有时候我们吃东西再吃另一个东西会出现肚子痛，拉肚子等现象，其实就是这些食物相克，知道这些后，你以后千万要小心了，别让食物“杀”了你。
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