教大家做一道葱爆虾仁，简单易学
食材
1
虾仁 500g
2
葱 一把
3
生粉 适量
4
盐 适量
5
料酒 适量
6
胡椒粉 适量
7
蒜 5瓣
8
食用油 适量
方法/步骤
1
虾洗净后去掉虾头、虾壳、虾线
2
虾仁加入适量的生粉、盐、料酒、胡椒粉搅拌均匀，腌制10分钟
3
蒜瓣切成蒜末，葱切段备用
5
加入切好的葱段，翻炒出葱香即可
6
盛出装盘
7
腌制过的虾爆炒时不用加盐
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